【ムーンダイエット】10月の蟹座下弦の月は、たらこ&ブロッコリーでコレステロールダウン!
――月は、昔から私たち人間に、さまざまな影響を及ぼしてきました。それは、ダイエットにも関係しています。月のリズム×12星座エレメント×食材を使った、楽しく・おいしく・キレイにやせる『ムーンダイエットレシピ』をはじめてみませんか?(詳しくはこちら)
『たらことブロッコリーのパスタ』(1人分……420Kcal)
10月16日は蟹座の下弦の月。下弦の月の時は、満月時に完成された吸収効率の最大化からだんだん「排出」にシフトしていきます。つまりデトックスという形であらわれます。そのため、洋食のように味付けの濃いものを食しても大丈夫。ビタミンCが豊富でコレステロール値を下げてくれるブロッコリーは、まさに下弦の月にいただく食材として適していると言えるでしょう。
たらこ……1腹
ブロッコリー……1/3株
パスタ……80g
にんにく……1かけ
A
コンソメ顆粒……小さじ2
塩……適量
オリーブ油……大さじ2
(1)パスタをアルデンテにゆでる。途中、小房に分けたブロッコリーをなべに入れ、一緒にゆでる
(2)フライパンにオリーブ油を入れ、にんにくのみじん切りを弱火で炒める
(3)たらこをほぐしたものを炒め、ゆで汁(大さじ1)とAを加える
(4)(1)のパスタとブロッコリーのザルにあげて加える
ブロッコリーはレモンの2倍という豊富なビタミンCを含み、皮膚のシミやソバカスなどの色素沈着防止が期待できます。また、たらこに含まれるアミノ酸の一種であるタウリンは悪玉コレステロールを退治し、新陳代謝を活発にさせて脂肪燃焼につながるため、ダイエットに効果的です。
この期間は、感受性豊かであたたかみのある蟹座のエネルギーがアウトプットに適した下弦の月に入ります。家庭に関するものごと、特に家族との人間関係を整えることで絆が深まりあうタイミングです。また、この時期は家事や模様替えなど日常の生活にダイエットを取り入れるといいでしょう。家事は意外とカロリーを消費します。他にも、恋人に手料理を作ったりすることも開運の秘訣。
コミュニケーションを意味する水星は未だ天秤座で逆運行。優柔不断になりがちな時期なので、本命を見失ってしまう瞬間がありそう。本当に好きなのは誰かを見極めて。また、恋愛の星・金星も天秤座に位置しています。恋の駆け引きが二人の決定打になりそう。10月16日は蟹座・下弦の月なので、彼が落ち込んで入ればしめたもの。慰めてあげることから恋が始まるかも。
(脇田尚揮、料理監修HITOMI)